機能性野菜開発と地域活性化のことなら、食と健康サポート研究所にお任せください。
食と健康サポート研究所
～株式会社アダチファクトリー～
〒130-0026 東京都墨田区両国3-3-4
03-6808-1345
営業時間 | 9:30～17:00（土日祝を除く） |
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お気軽にお問合せください
野菜の作付から販売まで
健康ニーズの高まりで野菜需要増
弊社では、東京を中心とした関東圏の農家さんとの連携をし付加価値の高い野菜を中心に作付販売しております。無農薬・減農薬・有機・機能性野菜まで幅広く取り扱いしております。
契約栽培を中心に供給しております。
＊東京ベジタブル・機能性健康野菜（商標出願中）
は弊社の野菜ブランドです。
取り扱い品目 業務用
無農薬野菜
露地野菜を中心に40品目程度の契約栽培から承っております。
減農薬野菜
露地野菜を中心に40品目程度の契約栽培から承っております。
有機野菜
露地野菜を中心に１５～２０品目のお取り扱いしております。
JAS認証農家も含め幅広くご対応しております。
機能性野菜
健康効果の高い、高成分の機能ももった野菜を中心に取り扱いしております。
品目表
関東圏を中心に業務用野菜の販売から契約栽培まで承っております。
通年での契約などお気軽にご相談下さい。
規格品から作付まで
| 減農薬野菜 | 無農薬野菜 | 有機野菜 | 機能性野菜 | |
| 関東圏 | 30品目程度 | 15品目程度 | 10品目程度 | 12品目 |
東京都 （東京ベジタブル） | 30品目程度 | 10品目程度 | 10品目程度 | 12品目 |
お気軽にご相談下さい。
弊社サービスの流れ
お問合せからサービス提供開始までの流れをご説明いたします。
お問合せ
平日は時間がないという方も安心です。
ご希望の品目と農法・数量・納品先をご連絡下さい。
無料相談（お見積もり）
お客さまとの対話を重視しています。
お客さまとの対話を重視することがモットーです。お客さまのお話にじっくりと耳を傾け、時間をかけて丁寧にヒアリングいたします。
ご契約
弊社はフォロー体制も充実しております。
弊社では、お客さまにご納得いただけないままお手続きを進めるようなことは一切ございません。一つでもご不明点がございましたら、お気軽にお申し付けください。
ご入金後の発送となります。契約栽培の場合は別途ご相談下さい。
お困りの方はお気軽にご連絡ください。お客さま一人ひとりに最もふさわしいご提案を一緒に考えさせていただきます。
高成分～高機能野菜の種類～
成分豊富 リコピン通常の８倍
高機能トマトなどを使用した野菜スイーツを開発。
杭酸化作用を含む、美肌効果と血流改善などに最適です。
高成分の人参 リコピン豊富
健康成分豊富な人参をたっぷり使用したスイーツを開発致します。
ケルセチン豊富なたまねぎ
アンチエイジング効果、生活習慣病、骨そしょう症などに効果的なケルセチンが通常の1,5倍。
| リコピン | ケルセチン・ルティン | シスリコピン・カロテン | アントシアニン | ステラファン・GABA | |
|---|---|---|---|---|---|
| 高成分トマト | ○ | ||||
| 高成分ニンジン | ○ | ||||
| 高成分ほうれん草 | ○ | ||||
| 高成分たまねぎ | ○ | ||||
| 高成分トマト | ○ | ||||
| 高成分白菜 | ○ | ||||
| 高成分ピーマン | ○ | ||||
| 高成分ニンジン | ○ | ||||
| 高成分ニンニク | ○ | ||||
| 高成分水菜 | ◎ | ○ | |||
| 高成分からし菜 | ◎ |
フェアトレード・アグリ協会 入会特典
- 機能性農産物供給 食育イベント開催 機能性商品開発
■会員特典
1、機能性農産物 優先販売（予約・作付）＊東京ベジタブル・機能性健康野菜 商標使用可
2、農業イベントの企画立案（イベント招待含む）
3、商品開発サポート
4、現地視察
5、プロモーション支援
■月会費（年契約）
・30,000円（税別）
現在の作付 状況
機能性＆ブランド野菜
主に東京を中心とした、東京ベジタブル・機能性健康野菜と農園のブランド野菜を栽培中です
美肌トマト
（高リコピン８倍）
通常トマトの８倍リコピンが豊富に入った美肌トマトです。
リコピンとは…美肌効果、抗酸化作用、血流改善などに効くと言われております。
■平成29年7月～収穫予定
■収量 約1000ｋ
詳細はこちらへ
東京あんのん芋
創業400年ブランド芋
ねっとりした食感と蜜たっぷりの東京あんのん芋を生産。生で糖度16度、加熱することで最大40度の甘味が楽しめます。創業400年の江戸伝統農法での東京あんのんブランド
■平成29年秋～収穫予定
■収量 約1000ｋ
詳細はこちらへ
東京ニンニク
（低臭ニンニク）
スーパーフードのニンニクの臭い成分のアリシンを50～90%除去した生産工程を確立。東京農地での生産を主力とした東京ブランドとして販売。
■平成29年7月～収穫予定
■収量 約4000ｋ
詳細はこちらへ
商品 ～機能性農産物～
- リコピン 通常の8倍
- ケルセチン ルティン 通常の1,5倍
- シスリコピン カロテン 通常の2～3倍
- アントシアニン 通常の10～20倍
- スルフォラファン GABA 通常の1,5～3倍
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お客さまの声
地域商材での開発
東京都 瑞穂町
農作物を使用したスイーツの開発をお手伝い頂きました。
商品のプロデュースイベント支援
東京都
トマトのブランド化の為にマーケット調査イベント開催致しました。女性向けのイベントを支援。
