機能性野菜開発と地域活性化のことなら、食と健康サポート研究所にお任せください。

食と健康サポート研究所

〒130-0026 東京都墨田区両国3-3-4

03-6808-1345

営業時間

9:00~17:00(土日祝を除く)

お気軽にお問合せください

売れる商品開発

食品開発をサポート致します。

弊社では、食品に関する商品開発からマーケティングまでトータル的にサポート致します。貴社のパートナーとしてご利用下さい。

売れる商品開発

生活者の皆様にとり必要な製品開発に組んでおります。野菜の作付け流通から【6次化】としての付加価値を目指しております。

また、地域の伝統菓子店(洋菓子・和菓子)とコラボしながら地元ならではのお菓子の開発マーケティングに取り組んでおります。

■ミッション

1、作るがゴールではなく…売れるがゴール

2、参画者を巻き込みベクトルを一緒に

3、次世代につなぐ【1次産業と2次産業】の活性化

400年伝統農家と商品開発など

こだわりの農業従事者との出会い

弊社では、食の専門家から農業専門家まで在籍しており製造業と農業従事者をつなぎ商品開発をサポート致します。

健康ニーズにマッチ

モノ・コト・ストーリー展開

人口減少時代にモノとコトを組み合わせた商品開発をマーケティングからリサーチまでお任せ下さい。

お気軽にご相談下さい

市場リサーチして商品化

弊社では、市場リサーチしマーケットのある商品化を目指しております。高齢者の市場や女性の社会進出に伴い時短健康志向の増加など、社会性の高い大学での評価を頂きマーケットへの販売促進もサポートしております。

現状から目標へ事業モデル策定

現状での課題抽出からビジョン設定

ヒアリングを中心に商品化と認証を全面サポートしております。公的機関の専門家が貴社事業モデル構築をお手伝い致します。

食品の商品開発
下記でお困りの方はお気軽にご相談下さい

売れる商品作り

  • 機能性食材を求めている
  • 規格外野菜や製品での商品開発の相談をしたい
  • 商品開発とマーケティングで悩んでいる
  • 展示会・イベント出店を検討している
  • 販路先、営業支援をして欲しい
  • 広告・ブランディングを相談したい
  • 補助金など活用したい

6次産業化参考

商品は作るのゴールから売れるゴールへと戦略設計を行います。

貴社の思い取組をチームを編成しながら形にしてまいります。

商品企画から様々なアドバイス

売れるための設計を行います。商品の特徴など様々な角度から対象に向けて戦略を実施。

地元から広域全国区へと皆様の事業をサポート致します。

商品例
 

店舗販売

EC等

催 事

お歳暮

お中元

弊社サポート
焼き菓子戦略設計
冷菓子コンセプト設定
生菓子マーケティング
洋菓子催事支援
和菓子販路支援
ドレッシング営業支援
ジャム類広告業務

まずはお気軽にご相談下さい。 あなたの思いを事業へと繋ぎます。

これまでの実績

米粉のトマトロール
(通常3~8倍リコピン入り)

・機能性のトマトロール

・青パパイヤのアイスクリーム

・安納芋シフォンケーキ

・安納芋ジャム

・枝豆ケーキ

・ごろごろ 果実100% 桃ジャム

・低臭ニンニクオリーブオイル~アホエン含有~

・葱チーズクッキー

・ビーツジャム

・米粉の黒豆マドレーヌ

・オレンジ芋シフォンケーキ

・煎茶アイスクリーム

・ほうじ茶アイスクリーム

・ぶどうアイスクリーム

・他

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お問合せからご契約までの流れをご説明します。

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お客さまの声

地域商材での開発

東京都 瑞穂町
農作物を使用したスイーツの開発をお手伝い頂きました。

商品のプロデュースイベント支援

東京都
トマトのブランド化の為にマーケット調査イベント開催致しました。女性向けのイベントを支援。

代表者紹介

代表 萩部 健次

親切・丁寧な対応をモットーとしておりますのでお気軽にご相談ください。

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住所

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