機能性野菜開発と地域活性化のことなら、食と健康サポート研究所にお任せください。

食と健康サポート研究所
~株式会社アダチファクトリー~

〒130-0026 東京都墨田区両国3-3-4

03-6808-1345

営業時間

9:00~17:00(土日祝を除く)

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フェアトレードアグリ推進事業

フェアトレード・アグリ協会

高成分のリコピン8倍トマト

儲かる強い農業を推進するために、機能性農産物に特化しブランド化していきます。マーケットを開拓と同時に野菜ブランドを促進致します。

当社のブランド東京ベジタブルTM・機能性健康野菜TM(商標出願中)で商品開発の差別化を図っております。健康、美肌など今後需要増加が見込まれております。野菜本来成分と色素を活かし成分豊富な栄養素を持った野菜でスイーツを開発販売致します

フェアトレード・アグリ協会では以下の事業者様募集中

食品事業者様

食品開発で他社との差別化や食でのCSVとして取り組むことが可能です。

人口減少の中、健康に特化した商材での商品開発は事業拡大に繋がります。

健康産業

スポーツクラブなど食ととライフスタイル全般を組み合わせて自社事業の拡大と販売促進に繋がります。

美容事業関係者様

食と美容はライフスタイルトータル支援につながります。食から体を綺麗にお客様のライフスタイル全般をご支援することも可能です。

病院事業・介護事業者様

機能性農産物には、骨粗相しょう・血流改善・免疫力保持・花粉症対策・生活習慣病などさまざまな高機能の成分が含まれた農産物を院内食で提供することで差別化に繋がります。

ギフト市場関係者様

高リコピン8倍トマトなどブライダル贈答品市場で美容健康カテゴリーの高級ブランドとしてマーケットニーズを支援致します。

バイヤー様

高級スーパーやハイブランドの店舗で贈答品として機能性農産物で差別化に繋がります。作付の計画から農家さんのブランディングまで総合的な商材を提供することも可能です。

高機能野菜の種類

成分豊富 リコピン通常の8倍

高機能トマトなどを使用した野菜スイーツを開発。

杭酸化作用を含む、美肌効果と血流改善などに最適です。

 

 

 

高成分の人参 リコピン豊富

健康成分豊富な人参をたっぷり使用したスイーツを開発致します。

ケルセチン豊富なたまねぎ

アンチエイジング効果、生活習慣病、骨そしょう症などに効果的なケルセチンが通常の1,5倍。

 リコピンケルセチン・ルティンシスリコピン・カロテンアントシアニンステラファン・GABA
高成分トマト    
高成分ニンジン    
高成分ほうれん草    
高成分たまねぎ    
高成分トマト    
高成分白菜    
高成分ピーマン    
高成分ニンジン    
高成分ニンニク    
高成分水菜   
高成分からし菜   

フェアトレード・アグリ協会 入会特典

  • 機能性農産物供給      食育イベント開催       機能性商品開発

■会員特典

1、機能性農産物 優先販売(予約・作付)*東京ベジタブル・機能性健康野菜 商標使用可

2、農業イベントの企画立案(イベント招待含む)

3、商品開発サポート

4、現地視察

5、プロモーション支援

■月会費(年契約)

・30,000円(税別)

現在の作付 状況

機能性&ブランド野菜

主に東京を中心とした、東京ベジタブル・機能性健康野菜と農園のブランド野菜を栽培中です

美肌トマト
(高リコピン8倍)

通常トマトの8倍リコピンが豊富に入った美肌トマトです。

リコピンとは…美肌効果、抗酸化作用、血流改善などに効くと言われております。

■平成29年7月~収穫予定

■収量 約1000k

詳細はこちらへ

東京あんのん芋
創業400年ブランド芋

ねっとりした食感と蜜たっぷりの東京あんのん芋を生産。生で糖度16度、加熱することで最大40度の甘味が楽しめます。創業400年の江戸伝統農法での東京あんのんブランド

■平成29年秋~収穫予定

■収量 約1000k

詳細はこちらへ

東京ニンニク
(低臭ニンニク)

スーパーフードのニンニクの臭い成分のアリシンを50~90%除去した生産工程を確立。東京農地での生産を主力とした東京ブランドとして販売。

 

■平成29年7月~収穫予定

■収量 約4000k

詳細はこちらへ

商品 ~機能性農産物~

  • リコピン 通常の8倍

  • ケルセチン ルティン 通常の1,5倍

  • シスリコピン カロテン 通常の2~3倍

  • アントシアニン 通常の10~20倍

  • スルフォラファン GABA 通常の1,5~3倍

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お客さまの声

地域商材での開発

東京都 瑞穂町
農作物を使用したスイーツの開発をお手伝い頂きました。

商品のプロデュースイベント支援

東京都
トマトのブランド化の為にマーケット調査イベント開催致しました。女性向けのイベントを支援。

代表者紹介

代表 萩部 健次

親切・丁寧な対応をモットーとしておりますのでお気軽にご相談ください。

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